536birra-achel-blonde-trappist

Nome: Achel Blonde
Nazione: Belgio
Tipologia: Trappista – Belgian Strong Ale
Fermentazione: Alta fermentazione
Gradazione Alcolica: 8% vol.
Formati: Bottiglie da 33 cl.
Colore: Biondo opalescente
Temperatura di servizio: 8 – 20° C
Bicchiere consigliato: Calice a tulipano
Sensazioni e gusto: Strong Ale dal colore biondo opalescente, con una ricca e persistente schiuma bianca. Gusto pieno e speziato molto equilibrato. Fresca, pungente e nonostante l’elevato grado alcolico, facile da bere.
Abbinamenti:  Primi piatti strutturati, carni bianche arrosto o grigliate, salumi poco speziati, formaggi di media stagionatura, pasta frolla con mandorle e uva passita.

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Nome: Achel Brune
Nazione: Belgio
Tipologia: Trappista – Belgian Strong Ale
Fermentazione: Alta fermentazione
Gradazione Alcolica: 8% vol.
Formati: Bottiglie da 33 cl.
Colore: Bruno opalescente con riflessi rossastri
Temperatura di servizio: 8 – 20° C
Bicchiere consigliato: Calice a tulipano
Sensazioni e gusto: Strong Ale dal colore bruno opalescente con riflessi rossastri, dall’aroma floreale e fruttato, ha un corpo medio ed è ben equilibrata. Retrogusto di liquirizia.
Abbinamenti:  Salumi, carpacci di carne, sughi di carne rossa o selvaggina, Carne alla griglia e carni rosse. Formaggi stagionati.