Birra antoniana Portello in bottiglia

Nome: Birra Antoniana Portello
Nazione: Italia
Tipologia: Golden Ale
Fermentazione: Alta
Gradazione alcolica: 5,7% vol.
Formato: Bottiglia da 33 cl e 75 cl.
Colore: Biondo Ambrato
Temperatura di servizio: 5° – 7° C.
Sensazioni e gusto: Golden Ale semplice ed autentica. Profuma delicamente di coriandolo e bucce d’arancia con note di chiodi di garofano. Al primo impiatto è avvolgente e delicata, facile e soffusa, morbida e gentile.

Birra Antoniana bionda integrale in bottiglia

Nome: Birra Antoniana Bionda Integrale
Nazione: Italia
Tipologia: Keller
Fermentazione: Bassa
Gradazione alcolica: 5,2% vol.
Formato: Bottiglia da 50 cl.
Colore: Biondo Dorato
Temperatura di servizio: 5° – 7° C.
Sensazioni e gusto: Birra dal colore dorato con riflessi paglierini, presenta una schiuma abbondante e persistente. L’aroma che prevale è quello del cereale con  sentori di erbaceo e note floreali. Il suo gusto ben bilanciato e il corpo leggero la rendono estremamente facile da bere.

birra antoniana bionda in bottiglia

Nome: Birra Antoniana Bionda
Nazione: Italia
Tipologia: Lager
Fermentazione: Bassa
Gradazione alcolica: 5,2% vol.
Formato: Bottiglia da 50 cl.
Colore: Biondo Tradizionale
Temperatura di servizio: 5° – 7° C.
Sensazioni e gusto
Birra chiara, fresca e fragrante dal gusto fine e  delicato e dalla schiuma fine e bianchissima. Tradizionale colore biondo, con aromi di malto e di crosta di pane. Colpisce il chiaro gusto del malto e il fresco finale luppolato. La sua freschezza genuina si conserva meglio grazie al tappo meccanico.

Birra Antoniana Rossa Corposa in bottiglia

Nome: Birra Antoniana Rossa Corposa
Nazione: Italia
Tipologia: Marzenbock
Fermentazione: Bassa
Gradazione alcolica: 7,2% vol.
Formato: Bottiglia da 50 cl.
Colore: Ambrato
Temperatura di servizio: 8° – 10° C.
Sensazioni e gusto: Birra dalla schiuma fine e compatta. Il profumo evoca il malto, la frutta secca ed il miele. Il corpo deciso è ammorbidito dal piacevole retrogusto tostato che evolve in un finale dolce, ma mai stucchevole.

Birra Antoniana Scudata in bottiglia

Nome: Birra Antoniana Scudata
Nazione: Italia
Tipologia: Lager
Fermentazione: Bassa
Gradazione alcolica: 5,2% vol.
Formato: Bottiglia da 33 cl.
Colore: Biondo Tradizionale
Temperatura di servizio: 5° – 7° C.
Sensazioni e gusto
Birra chiara, fresca e fragrante dal gusto fine e  delicato e dalla schiuma fine e bianchissima. Tradizionale colore biondo, con aromi di malto e crosta di pane. Colpisce il chiaro gusto del malto ed il fresco finale luppolato. Ideale per una rinfrescante bevuta a tutto pasto e piacevoli momenti in compagnia.

Birra Antoniana vienna in bottiglia

Nome: Birra Antoniana Vienna
Nazione: Italia
Tipologia: Vienna
Fermentazione: Bassa
Gradazione alcolica: 5,4% vol.
Formato: Bottiglia da 33 cl e 75cl.
Colore: Oro antico
Temperatura di servizio: 6° – 8° C.
Sensazioni e gusto
Stile genuinamente austriaco inventato nella prima metà dell’ottocento, è un’interpretazione più forte e scura delle tipiche Lager dell’epoca, ottenuta grazie alla torrefazione del malto che dona corpo e carattere alla birra.Note di malto, caramello e biscotto per una birra equilibrata, morbida, avvolgente, di facile bevibilità.

Birra antoniana Altinate in bottiglia

Nome: Birra Antoniana Altinate
Nazione: Italia
Tipologia: Italian Pale Lager
Fermentazione: Bassa
Gradazione alcolica: 5,2% vol.
Formato: Bottiglia da 33 cl e 75 cl.
Colore: Biondo intenso
Temperatura di servizio: 5° – 8° C.
Sensazioni e gusto
Lo stile Pale Lager raccoglie in sè quelle birre prodotte in stile tedesco o boemo. Presenta una maggiore presenza di toni maltati rispetto alle Pale Lager tradizionali. I suoi profumi di frutta tropicale, agrumi e gelsomino stupiscono e appagano. Il gusto è fresco e piacevolmente amaro con sentori d’erba tagliata e una chiusura che ricorda la resina di whisky e legno di rovere, arricchita da note maltate e da profumi di vaniglia.

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Nome: Antoniana Ponte Molino
Nazione: Italia
Tipologia: Saison
Fermentazione: Alta fermentazione
Gradazione Alcolica: 4,5% vol.
Formati: Bottiglie da 50 cl.
Colore: Oro antico con brillanti riflessi rame
Temperatura di servizio: 6° – 8° C
Bicchiere consigliato: Calice conico
Sensazioni e gusto: Una splendida dorata dai riflessi rame, luminosa e affascinante con un cappello di schiuma fine, soffice e persistente che cattura al naso con un bouquet armonico dove scorza di arancia dolce, coriandolo e fiori bianchi danzano insieme per una generale sensazione di piacevole freschezza. All’assaggio un bel corpo snello ma accattivante, dove ai sentori già percepiti al naso si aggiungono leggere note di noce moscata ed un vago ricordo di marzapane per una chiusura che invoglia ad un successivo assaggio.
Abbinamenti: primi e secondi di pesce, formaggi mediamente stagionati.

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Nome: Antoniana Borgo della Paglia
Nazione: Italia
Tipologia: Lager
Fermentazione: Bassa fermentazione
Gradazione Alcolica: 5,6% vol.
Formati: Bottiglie da 50 cl.
Colore: Biondo opalino dall’aspetto velato
Temperatura di servizio: 3° – 5° C
Bicchiere consigliato: Calice conico
Sensazioni e gusto: Birra bionda opalina dalla schiuma candida e moderatamente persistente. Profumi campestri e di cereali aprono ad un corpo lieve, setoso e ad un gusto pieno e rotondo caratterizzato dai toni dolci del Mais Biancoperla. Le note erbacee del luppolo bilanciano il tutto accompagnando ad un finale delicato e floreale, arricchito da un fragrante retrogusto “di paglia”.
Abbinamenti: primi e secondi di pesce, formaggi mediamente stagionati.

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Nome: Antoniana Marechiaro
Nazione: Italia
Tipologia: Lager
Fermentazione: Bassa fermentazione
Gradazione Alcolica: 5,2% vol.
Formati: Bottiglie da 33 cl.
Colore: Biondo deciso
Temperatura di servizio: 5° – 7° C
Bicchiere consigliato: Calice conico
Sensazioni e gusto: Birra dal colore biondo deciso con un buon corpo maltato che sostiene alla perfezione i profumi erbacei e floreali del luppolo. Fresca e decisa come gli aromi della macchia mediterranea.
Abbinamenti: primi e secondi di pesce, formaggi mediamente stagionati.

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Nome: Antoniana Pasubio
Nazione: Italia
Tipologia: Pilsner
Fermentazione: Bassa fermentazione
Gradazione Alcolica: 4,5% vol.
Formati: Bottiglie da 33 cl.
Colore: Biondo chiaro
Temperatura di servizio: 5° – 7° C
Bicchiere consigliato: Calice conico
Sensazioni e gusto: Colore dorato chiaro, schiuma bianca, abbondante e persistente. Agrumata, erbacea e vagamente resinosa, colpisce per i profumi che rivelano la massiccia e persistente luppolatura. Struttura caratterizzata dai malti Pilsner e Vienna, il bouquet unico nasce da cinque differenti tipologie di luppoli. Equilibrata, elegante e secca, sorprende per facile bevibilità e lunga persistenza.
Abbinamenti: Pesci d’acqua dolce, piatti e sformati a base di verdure e ortaggi, ottima anche come aperitivo.

536birra-antoniana-ai-tadi

Nome: Antoniana ai Tadi
Nazione: Italia
Tipologia: Blanche
Fermentazione: Alta fermentazione
Gradazione Alcolica: 5,2% vol.
Formati: Bottiglie da 33 cl.
Colore: Bianco opalescente
Temperatura di servizio: 5° – 7° C
Bicchiere consigliato: Bicchiere francese Jelly
Sensazioni e gusto: Birra Bianca dall’aspetto opalescente dato dalla presenza dei lieviti in sospensione. Note fresche e agrumate la rendono dissetante e snella, con un finale speziato, raffinato ed invitante.
Abbinamenti: Antipasto – Carpacci di pesce, Antipasto – Insalata di mare/cruditè, Primo piatto – Sughi molluschi/crostacei, Secondo piatto – Crostacei, Secondo piatto – Pesce alla griglia