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Nome: Grimbergen Double Ambrée
Nazione: Belgio
Tipologia: Abbey Dubbel
Fermentazione: Alta fermentazione
Gradazione Alcolica: 6,5% vol.
Formati: Bottiglie da 33 cl.
Colore: Ambrato scuro tendente al mogano
Temperatura di servizio: 8 – 10° C
Bicchiere consigliato: Coppa con stelo
Sensazioni e gusto: Si contraddistingue per un colore tonaca di frate tendente al mogano formando una schiuma densa. Il suo profumo fruttato richiama vagamente quello dell’uvetta, con un sapore lieve di agrumi, spezie e caramello, bilanciate da una punta di amaro. Queste caratteristiche derivano dalla miscela di diversi tipi di malto e dalle spezie impiegate e dalla doppia fermentazione
Abbinamenti: Carni di manzo e formaggi stagionati.