Nome: La Cotta Bionda
Nazione: Italia
Tipologia: Golden Ale / Blonde Ale
Fermentazione: Alta Fermentazione
Gradazione Alcolica: 4,8% vol.
Formati: Fusto da 24 lt

Sensazioni e gusto
Birra ad alta fermentazione dal colore biondo velato, particolarmente corposa ed avvolgente, in bocca molto rotonda. Di grande carattere nonostante un moderato tenore alcolico di soli 4,8% Vol. Il malto di produzione locale conferisce naturalità ed armonia in simbiosi con il proprio territorio. Segue un leggero gusto amaro e persistente dovuto ad un abile miscelazione del luppolo di origine bavarese.

Abbinamenti
Perfetta con antipasti, ottima con il pesce.

Nome: La Cotta Marinera
Nazione: Italia
Tipologia: Golden Ale / Blonde Ale
Fermentazione: Alta Fermentazione
Gradazione Alcolica: 4,8% vol.
Formati: Fusto da 24 lt

Sensazioni e gusto
Marinéra è il nome della nuova birra La Cotta, un prodotto che nasce dall’ armonico incontro tra Montefeltro e il mare, una birra elegante, fragrante e piacevolmente amara, con un’intensa nota iodata che rilascia grande freschezza. Marinéra è la sintesi sapiente dei mastri birrai La Cotta che, elaborando i prodotti preziosi provenienti dalla terra, orzo, avena e luppolo, miscelati al sale marino, hanno saputo creare una birra da produzione agricola davvero unica, esclusiva e molto piacevole.
Abbinamenti
Perfetta con antipasti, ottima con il pesce.

Nome: La Cotta Ambrata
Nazione: Italia
Tipologia: Amber Ale
Fermentazione: Alta Fermentazione
Gradazione Alcolica: 6,5% vol.
Formati: Fusto da 24 lt

Sensazioni e gusto
Birra dal colore ambrato intenso con riflessi fulvi, schiuma cremosa ed aderente dalla lunga persistenza, di grandissima struttura, elegante e pungente, prodotta ad alta fermentazione in stile belga con doppio malto di nostra produzione. 6,5% Vol. alcolici di grande bevibilità.
Abbinamenti
Perfetta la degustazione abbinata a formaggi di alta stagionatura spalmati con confettura di frutta mista o miele. Perfetta anche per una serata di meditazione.