Birra Orval in bottiglia

Nome: Orval
Nazione: Belgio
Tipologia: trappista
Fermentazione: rifermentata in bottiglia
Gradazione alcolica: 6,2% vol.
Formato: Bottiglia da 33 cl.
Colore: rosato, intenso e velato
Temperatura di servizio: 14° C.
Sensazioni e gusto: Il gusto che inizialmente pare vinoso si perde nella aroma di cereali e nel gusto fortemente luppolato, la schiuma dolcemente cremosa e persistente, tutto in questo prodotto vi spinge alla calma, va bevuta in un calice a tulipano molto ampio (classico dell´abazia)
Abbinamenti: La birra Orval è certamente ottima se degustate insieme carni arrostite alla brace o cotte sulla pietra ollare, ma anche piccoli pezzi di formaggio d´abazia serviti insieme a sedano salato!