Trappistes-Rochefort-6

Nome: Rochefort 6
Nazione: Belgio
Tipologia: Belgian Strong Ale Trappista
Fermentazione: Alta
Gradazione alcolica: 7,5% vol.
Formato: Bottiglia da 33 cl.
Colore: Rosso Scuro
Temperatura di servizio: 10° – 12° C.
Sensazioni e gusto: Birra dalla finezza olfattiva tendente all’erbaceo presenta un aroma fruttato con un anota di thè Darjeeling. Il profumo è fresco, presenta un finale raffinato tendente al secco. Il corpo è strutturato e il tocco che rende questa birra stepitosa è la lieve acidità nel finale.

536birra-rochefort-8

Nome: Rochefort 8
Nazione: Belgio
Tipologia: Belgian Strong Ale Trappista
Fermentazione: Alta
Gradazione alcolica: 9,2% vol.
Formato: Bottiglia da 33 cl.
Colore: Ambrato Scuro
Temperatura di servizio: 10° – 12° C.
Sensazioni e gusto: Complesse e dal carattere marcato e dalle tipiche note di caramello e dimalto torrefatto, con il dominio incontrastato del fruttato, esaltato da un tenore alcolico a volte molto elevato.