Nome: HB Original
Fornitore: K. Kiem
Stile: Helles
Colore: Dorato
Provenienza: Germania
Fermentazione: Bassa
Grado alc.:     5,1°
IBU:   27

Fusto:  30 lt        Tipologia: Acciaio           Attacco: Baionetta

La  Hofbrau Original, come nessun’altra birra, incorpora e trasmette in tutto il mondo la singolare atmosfera di Monaco di Baviera, metropoli della birra. Il suo aroma fresco e  leggermente amaro, il suo gusto pieno e caratteristico e  la sua  immagine inconfondibile l’hanno resa famosa e apprezzata in tutto il mondo.

Nome: HB Weiss
Fornitore: K. Kiem
Stile: Weiss
Colore: Giallo velato
Provenienza: Germania
Fermentazione: Alta
Grado alc.:    5,1°
IBU: 13

Fusto:  20 lt          Tipologia: Acciaio           Attacco: Baionetta

Un tempo era privilegio esclusivo del Duca produrre la birra di frumento Weissbier. E per quasi 200 anni Hofbrau Munchen, godendo di questo diritto esclusivo, aveva il monopolio della Weissbier in Baviera. La HB Munchner Weisse è una birra davvero speciale.

Nome: HB Dunkel Rossa
Fornitore: K. Kiem
Stile: Dunkel
Colore:  Scuro
Provenienza: Germania
Fermentazione: Bassa
Grado alc.:     5,5°
IBU:   23

Fusto: 30 lt           Tipologia: Acciaio        Attacco: Baionetta

Birra scura a  bassa fermentazione, può definirsi l’archetipo della birra bavarese prodotta secondo il tipico metodo di Monaco. Di colore mar­ rone scuro, ha una schiuma colore crema e un bouquet maltato con una nota caramellata. Il suo aroma sprigiona malto tostato e luppolo e al finale rilascia una delicata dolcezza maltata

Nome: HB Urbock Rossa
Fornitore: K. Kiem
Stile: Bock doppio malto
Colore: Ambrato carico
Provenienza: Germania
Fermentazione: Bassa
Grado alc.:  7,2°
IBU: 31

Fusto: 20 lt              Tipologia: Acciaio              Attacco: Baionetta

Maltata, corposa, prodotta per la prima volta nel 1614è la più antica Bockbier di Monaco di Baviera. La HB Urbock, birra a bassa fermentazione, è di colore ambrato con schiuma cremosa e aroma barocco, di leggero malto tostato. Il sapore è molto pie­ no, aromatico, con una delicata nota finale di luppolo.