Nome:  Meantime Yakima Red
Fornitore: Peroni
Stile: Bitter ale
Colore: Rosso rubino
Provenienza: Inghilterra
Fermentazione: Alta
Grado alc.:     4,1°
IBU:   35

Fusto: 16 lt          Tipologia: Acciaio           Attacco: Baionetta

La ricetta sbandiera pertanto stelle e strisce: Cascade, Citra, Centennial, Amarillo, Simco e sono tutti luppoli di origine statunitense, mentre i malti sono inglesi e tedeschi. Meantime Yakima Red unisce egregiamente la  componente  maltosa e quella luppolina.

Nome: Meantime Ipa
Fornitore: Peroni
Stile: India pale ale
Colore:  Ramato
Provenienza: Inghilterra
Fermentazione: Alta
Grado alc.:     7,4°
IBU:   65

Fusto: 16 lt       Tipologia: Acciaio        Attacco: Baionetta

Nel bicchiere si presenta con una bella schiuma bianca, al naso ha una bella intensità che sprigiona sentori di erba, una bella aromaticità e luppolatura fresca. Alla bocca è intensa, con una lunga persistenza che viene accompagnata inizialmente da una quasi inaspettata morbidezza, per poi lasciar spazio alla forte luppolatura e alle intense sensazioni amare.