Nome: Pilsner Urquell Fornitore: Peroni Stile: Pilsner Colore: Dorato Provenienza: Repubblica Ceca Fermentazione: Bassa Grado alc.: 4,0° IBU: 40 Fusto: 15 1t – 30 lt Tipologia: Acciaio Attacco: Baionetta Si caratterizza per un amaro molto intenso e per una fermentazione interrotta che lascia una cospicua quantità di zuccheri residui. Il…
Nome: Palm Fornitore: Radeberger Stile: Belgian ale Colore: Ambrato Provenienza: Belgio Fermentazione: Alta Grado alc.: 5,4° IBU: 21 Fusto: 20 lt Tipologia: Acciaio Attacco: Scivolo Birra gustosa caratterizzata dagli speciali malti Palm che le conferiscono morbidezza ed i selezionati lieviti Palm che le donano l’aroma fruttato mentre la scelta dei luppoli aromatici del Kent offre…
Nome: Monchshof Original Fornitore: Kulmbacher Stile: Pilsner Colore: Giallo paglierino Provenienza: Germania Fermentazione: Bassa Grado alc.: 4,9° Fusto: 30 lt Tipologia: Acciaio Attacco: Baionetta Birra appartenente alla tipologia Pils, dall’aspetto limpido, dal colore giallo paglierino e con schiuma fine, aderente, compatta e persistente. Il gusto dall’amaro discreto molto persistente, ha sentori al palato di luppolo…
Nome: Duchessa Fornitore: Inbev Stile: Saison Colore: Dorato Provenienza: Italia Fermentazione: Alta Grado alc.: 5,8° IBU: 21 Fusto: 20 lt Tipologia: Acciaio Attacco: Baionetta Prendendo ispirazione dalle classiche saison belghe,conquista con la sua piacevolezza e la sua fresca eleganza. La schiuma abbondante e pannosa libera aromi fruttati (banana, ananas, frutta tropicale) e floreali ravvivati dal…
Nome: Brewdog Punk Ipa Fornitore: Ales & co. Stile: India pale ale Colore: Oro Carico Provenienza: Scozia Fermentazione: Alta Grado alc.: 5,6° IBU: 45 Fusto: 30 lt Tipologia: Key Keg Attacco: Key Keg Al naso sale un bouquet che si apre con note caramellate poi si disvela fortemente fruttato di frutta tropicale dolce e matura…
Nome: Messina Fornitore: Heineken Stile: Lager Colore: Dorato brillante Provenienza: Italia Fermentazione: Bassa Grado alc.: 4,7° IBU: 21 Fusto: 30 lt Tipologia: Acciaio Attacco: Baionetta La birra Messina, fatta con cura dai matri birrai, presenta una schiuma candida, fine e compatta. Il suo gusto, invece, è rinfrescante con un finale secco, amaro e bilanciato.…
Nome: Ichnusa Fornitore: Heineken Stile: Lager Colore: Giallo paglierino Provenienza: Italia Fermentazione: Bassa Grado alc.: 4,7° IBU: 20 Fusto: 30 lt Tipologia: Acciaio Attacco: Baionetta La lchnusa è una birra di bassa fermentazione dal colore chiaro dorato e con una schiuma persistente, aderente e di grana fine. Il corpo è medio, l’aspetto è limpido e…
Nome: Moretti Baffo d’Oro Fornitore: Heineken Stile: Lager Colore: Oro brillante Provenienza: Italia Fermentazione: Bassa Grado alc.: 4,8° Fusto: Brewlock I nostri mastri birrai hanno creato Birra Moretti La Bianca nel rispetto dello stile Weiss, ma utilizzando malti 100% italiani: 50% malto d’orzo e 50% malto di frumento. Ne è nata una birra dal colore chiaro…
Nome: Peroni Fornitore: Peroni Stile: Lager Colore: Giallo paglierino Provenienza: Italia Fermentazione: Bassa Grado alc.: 4,7° Fusto: 16 – 30 lt Tipologia: Acciaio Attacco: Baionetta 12 – 20 lt Tipologia: PET Attacco: Baionetta E’ la…
Nome: Raffo Fornitore: Peroni Stile: Lager Colore: Giallo paglierino Provenienza: Italia Fermentazione: Bassa Grado alc.: 4,7° IBU: 12 Fusto: 16 lt Tipologia: Acciaio Attacco: Baionetta La birra Raffo è per antonomasia “la birra dei tarantini” ed è uno dei migliori esempi di brand locale in Italia. Nasce nel 1919 quando Vitantonio Raffo inaugura lo…
